Glutenfrei-Lebenswelt bietet Ihnen eine interessante Interviewreihe mit Menschen, die sich speziell mit dem Thema eines "glutenfreien Lebens in der BRD" auseinandergesetzt bzw. die sich insbesondere für die Bedürfnisse, Wünsche und Probleme von Zöliakiebetroffenen engagiert haben, an. Zusätzlich finden Sie auf dieser Webseite Berichte nebst Bilderbögen rund um eine glutenfreie Lebenswelt.       Interview mit Frau Kraus, Inhaberin des Restaurants Capannina in Moers / November 2004   Interview mit Herrn Prof. Dr. Stallmach, dem ärztlichen Leiter der Klinik für Gastroenterologie, Hepatologie und Ernährungsmedizin der Katholischen Kliniken Essen-Nord-West, Standort Marienhospital in Altenessen / Januar 2005   Bericht und Bilderbogen zum Erlebnistag der DZG e.V. in Brühl / Juni 2005

 

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